Une histoire de famille au cœur
des grands terroirs de Sancerre
Depuis 1696, la Famille Bourgeois cultive la vigne à Chavignol, village emblématique de l’appellation Sancerre.
Génération après génération, cette histoire s’est construite autour d’un même engagement : comprendre les terroirs, travailler la vigne avec exigence et transmettre un savoir-faire profondément ancré dans le temps.
Au fil des décennies, la Famille a façonné un domaine reconnu pour la précision de ses vins, tout en restant fidèle à son origine : une viticulture de terrain, guidée par l’observation et l’expérience. Aujourd’hui, la Famille Bourgeois incarne une vision à la fois patrimoniale et contemporaine du vin de Sancerre.
Des savoir-faire vignerons au service de l’expression des terroirs
Le travail de la Famille Bourgeois repose sur une approche globale du vin, de la vigne jusqu’à la dégustation.
Cultiver la vigne avec précision et respect
Chaque parcelle est travaillée dans le respect des équilibres naturels, avec une conduite en agriculture biologique et une attention constante portée à la vie des sols.
Lire et interpréter les terroirs de Sancerre
Les sols de Sancerre — marnes kimméridgiennes, argiles calcaires, silex — sont observés, compris et vinifiés séparément afin de révéler leur singularité.
Vinifier avec exigence, révéler chaque millésime
Les vinifications sont adaptées à chaque parcelle et à chaque année, avec pour objectif de préserver la pureté du fruit et la précision des vins.
Transmettre et accueillir
Le savoir-faire de la famille s’exprime aussi dans l’accueil, à travers les expériences œnotouristiques, l’hôtel et le restaurant, qui prolongent la découverte du vin.
Domaine Henri Bourgeois
Le cœur historique à Chavignol
Le Domaine Henri Bourgeois, situé à Chavignol, constitue le socle de l’histoire familiale.
C’est ici que la Famille Bourgeois cultive certains des terroirs les plus emblématiques de Sancerre, dont la célèbre Côte des Monts Damnés.
Chaque vin du domaine traduit une lecture précise des sols et une volonté constante de révéler leur identité avec élégance et justesse.
CLOS HENRI
La signature Bourgeois
en Nouvelle-Zélande
Dans le prolongement de son histoire à Sancerre, la Famille Bourgeois a fondé Clos Henri à Marlborough, en Nouvelle-Zélande. Sur ces terroirs singuliers, la Famille explore une autre expression du Sauvignon blanc et du Pinot noir, avec la même exigence de précision.
Clos Henri incarne une vision ouverte du vin, où l’expertise acquise à Sancerre se confronte à un nouveau territoire.
Une expérience complète à Sancerre
vin, gastronomie et art de vivre
La Famille Bourgeois ne se limite pas au vin : elle propose une expérience globale au cœur du vignoble de Sancerre.
Œnotourisme
Découvrir les vins à leur origine
Dégustations, visites du vignoble et expériences immersives permettent de comprendre les vins là où ils naissent.
Restaurant
La Côte des Monts Damnés
Une table de terroir où la cuisine dialogue avec les vins du domaine, au cœur de Chavignol.
Hôtel
Séjourner au cœur des vignes
L’Hôtel Famille Bourgeois offre un cadre calme et authentique pour prolonger la découverte du vignoble.
Découvrir les vins de la Famille Bourgeois
Les vins de la Famille Bourgeois traduisent la diversité des terroirs de Sancerre et au-delà, avec une même exigence de précision et d’élégance.
FAQ
Famille Bourgeois, domaine et vignoble de Sancerre
Depuis quand la Famille Bourgeois est-elle vigneronne à Sancerre ?
Depuis quand la Famille Bourgeois est-elle vigneronne à Sancerre ?
La Famille Bourgeois est vigneronne à Chavignol depuis 1696, soit plus de trois siècles d'histoire.
Où se situe le Domaine Henri Bourgeois ?
Où se situe le Domaine Henri Bourgeois ?
Le domaine est situé à Chavignol, au cœur de l'appellation Sancerre, dans la Vallée de la Loire.
Quels vins produit la Famille Bourgeois ?
Quels vins produit la Famille Bourgeois ?
La Famille produit des vins de Sancerre (blancs, rouges et rosés), ainsi que des vins dans d'autres appellations de la Loire et en Nouvelle-Zélande avec Clos Henri.
Peut-on visiter le domaine ?
Peut-on visiter le domaine ?
Oui, le Domaine Henri Bourgeois propose des dégustations et des visites toute l'année.
Peut-on séjourner ou manger sur place ?
Peut-on séjourner ou manger sur place ?
Oui, la Famille Bourgeois propose un hôtel et un restaurant à Chavignol pour une expérience complète autour du vin.